被曝喝出胸卡！瑞幸门店回应

瑞幸咖啡中喝出工牌？

10月28日，辽宁沈阳一名顾客在社交平台投诉称，在瑞幸咖啡饮品中喝出胸卡（即工牌）。此事引起关注。

据南方都市报报道，10月29日，记者致电涉事门店，工作人员确认了此事，但对于目前此事的进展及回应，则表示无权回应。记者还联系瑞幸咖啡相关负责人采访，截至发稿前，暂未得到回复。

投诉：生椰拿铁中喝出胸卡？门店回应确认此事

10月28日，辽宁沈阳有消费者在社交平台上发文称，在瑞幸咖啡饮品中喝到一个胸卡。据媒体报道，该消费者是在10月28日11点56分购买的生椰拿铁，其表示，他喝的时候在逛街没太注意，喝完才发现杯底有一枚胸卡。针对此事，瑞幸咖啡客服人员回应称，目前暂未收到相关反馈，公司非常重视，会反馈给专员进行核查处理。

网传图片显示，涉事门店为沈阳市瑞幸咖啡（大悦城B馆店）。10月29日，南都·湾财社记者在该消费者社交账户里已经看不到涉事视频了。该消费者告诉南都·湾财社记者，“事情结束了，不要再打扰了”。

同日，记者致电涉事门店，工作人员确认了“饮品喝出胸卡”的事实，对于目前此事的进展及回应，门店客服则表示目前无权回应此事。随后，记者拨打瑞幸客服电话及联系瑞幸咖啡相关负责人，客服表示该问题反馈给专员，稍后回应，截至发稿，记者暂未得到瑞幸的回应。

瑞幸咖啡今年10月曾被投诉饮品有塑料配件

就在今年10月上半旬，瑞幸海南一门店同样被投诉饮品中有异物。据澎湃新闻，海南一消费者在海口和信广场一层瑞幸咖啡花费9.9元点单一杯“橙C美式”，结果喝出塑料配件。

对此，门店工作人员联系消费者致歉，表示出现异物是因为门店的直饮水出水口松动，导致配件掉落，并提出5杯咖啡作为补偿。

瑞幸2022年Q2营收33亿，星巴克逼到墙角

此前，8月8日晚，瑞幸咖啡公布2022年Q2业绩，营收33亿元，同比上涨72.4%；营业利润2.42亿元，同比实现扭亏为盈。

门店数方面，瑞幸咖啡Q2新增615家，总数达到7159家，自营门店同店销售额增长41.2%。

瑞幸已对老大星巴克构成实质挑战。

截至2022年7月3日的第三财季，星巴克在中国的门店共5761家，同店销售同比下跌44%。

同期，星巴克中国营收5.4亿美元（约合人民币36.5亿元），瑞幸与之差距微弱。

CEO郭谨一将Q2强劲的业绩表现归因于连续推出爆款产品，以及持续高速扩张的门店带动。受此利好，截至8日美股收盘，瑞幸在粉单市场大涨11.99%。

尽管营收增速超70%，郭谨一没有否认瑞幸在Q2受到的冲击。

郭谨一称，Q2瑞幸咖啡在中国平均每天临时闭店约670家。

面对挑战，瑞幸咖啡主要靠人、货、场三大支柱，利用多点仓库网络，迅速建立应急仓库、中转站等，确保供应充足。

郭谨一专门提到，疫情限制室内用餐对瑞幸影响较小，因为门店以自提为主。

在此情况下，爆款椰云拿铁Q2销量达到2400万杯，贡献了4亿元收入，占总营收的约12%。

郭谨一称，瑞幸咖啡正成为越来越多年轻人的首选咖啡品牌，其月均客户在Q2增加至约2070万，同比增长近70%；同期，获得超1000万新客户，创季度历史新高。

为快速抢占市场份额，瑞幸的自营店进入3个新的低线城市，合作伙伴店铺进入11个。

郭谨一认为，处于咖啡消费早期发展阶段的城市适合合伙开店，利用当地合作伙伴的优势及远程智能监控措施，瑞幸可以在选址和成本控制方面快速渗透到低线城市。

此前，下沉低线市场，瑞幸曾“出师不利”。联营加盟计划于2021年1月推出，今年Q2，合作店贡献了7.78亿元收入，同比增加178.4%，约占总营收的23.5%。

来源丨南方都市报、21世纪商业评论

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本期编辑 黎雨桐 实习生 宋佳遥

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